shafi_banner

10 Mafi kyawun Abinci don bushewa

1. Ayaba

Maimakon zuwa kantin sayar da kayayyaki a yanzu sannan kuma don guntun ayaba, zaka iya yin shi da kanka. Ayaba tana da sauƙin bushewa kuma kuna iya yin ta daga jin daɗin gidanku. Abin da kawai za ku yi shi ne yanke ayaba a cikin ƙananan yanka, shirya su a cikin layi ɗaya a kan ragar allonku ko racks. Kunna dehydrator ko tanda, tabbatar da an saita shi zuwa ƙananan zafi. Bayan bushewa, sanya yankan ayaba a cikin akwati mara iska ko jakar kulle-kulle. Kuna iya jin daɗin yankan ayaba mara ruwa tare da oatmeal ko azaman abun ciye-ciye.

5-1
2.Dankali
Ana iya amfani da dankalin da aka bushe don abinci mai sauri ko ƙara zuwa girke-girke na nama. Don yin dankalin da ba su da ruwa, kuna buƙatar dankalin da aka dasa. Ana iya yin hakan ta hanyar kwasfa dankalin, a tafasa su na tsawon mintuna 15-20, sannan a kwashe su. Bayan an zubar da dankalin, sai a datse dankalin har sai kun sami laushi mai laushi wanda ba shi da lumps, sa'an nan kuma saka su a cikin jelly roll tire na dehydrator. Sanya dehydrator akan zafi mai zafi kuma barin har sai dankali ya bushe gaba daya; wannan na iya ɗaukar sa'o'i da yawa. Bayan dankalin ya bushe sosai, sai a fasa yayyanka kanana a nika shi da blender ko injin sarrafa abinci har sai ya zama foda. Kuna iya yanzu adana shi a cikin gilashin gilashi.
 5-2
3.Nama
Kuna iya yin naman nama mai daɗi ta hanyar bushewar nama. Don yin wannan, ana ba da shawarar ku yi amfani da yankan nama mara kyau. Abu na farko da za ku yi shi ne tafasa naman sa, ku haɗa shi da miya mai kyau da kuke so kuma ku yi shi da kyau. Saka yankakken naman a cikin injin bushewa, bar shi ya bushe na tsawon sa'o'i takwas, ko kuma har sai kun ga naman ya bushe sosai kuma ya yi laushi. Daga nan za ku iya fitar da jigon ku na gida, kuma ku adana shi a cikin akwati marar iska.

5-3

4.Apple
Busassun apples suna da dadi kuma suna da kyau don hunturu. A yanka apples din zuwa girman da aka fi so, a jika su a cikin ruwan lemun tsami don hana su yin launin ruwan kasa, sannan a sanya su a cikin injin bushewa. Dehydrate na tsawon sa'o'i 5-8 a digiri 200 sannan a adana.

5-4

5.Koren wake
Hanya mafi kyau don kawar da koren wake shine ta bushewar iska. Tusar da koren wake da farko, yi amfani da allura da zaren layi don layi. Rataya layi a waje a ƙarƙashin inuwa yayin rana, kai su ciki da dare. Kafin adana koren wake, sanya su a cikin tanda kuma gasa su a digiri 175. Wannan zai kawar da kwari waɗanda ƙila za su jira su bayyana a cikin ajiya. Yayin da ake shanya koren wake, kar a sanya su a cikin rana kwata-kwata domin rana na iya sa wake ya rasa launi.
 5-5
6.Inabi
Inabi na ɗaya daga cikin 'ya'yan itatuwa da za ku iya bushewa da adanawa ba tare da tsoron lalacewa ba. Kuna iya rage ruwan inabi ta hanyar bushewa a cikin rana ko amfani da na'urar bushewa. Don bushe-bushe inabi sanya tawul na takarda a kan ragamar allo, sanya inabin a kai, sannan a rufe da sauƙi da wani tawul ɗin takarda ko zane. Yi haka na kwanaki 3-5, daskare busassun inabi, sannan a adana.
 5-6
7.Kwai
Ana iya adana ƙwai mai foda na dogon lokaci fiye da sabbin ƙwai kuma babban abu ɗaya game da su shine zaku iya amfani da su a cikin kowane dafa abinci. Kuna iya yin ƙwai mai foda ta hanyoyi biyu- tare da dafaffen ƙwai ko da ɗanyen ƙwai. Don yin ƙwai da aka dafa tare da dafaffen ƙwai, za ku buƙaci fara fara ƙwanƙwasa ɗanyen ƙwai a cikin kwano kuma ku dafa. Lokacin da ƙwai ya dahu, sai a saka su a cikin dehydrator wanda aka saita zuwa digiri 150 kuma ku bar su na tsawon sa'o'i hudu. Idan kwan ya bushe, sai a zuba a cikin injin sarrafa abinci ko kuma blender, sai a nika su ya zama foda a zuba a cikin kwandon ajiya. Don kawar da ƙwai ta amfani da ɗanyen ƙwai, duk da haka, a haɗa ƙwai, kuma a zuba su a cikin takardar jelly wanda ya zo tare da mai bushewa. Saita dehydrator zuwa digiri 150 kuma barin sa'o'i 10-12. A nika busasshen ƙwai a cikin wani blender zuwa foda a adana.
 5-7
8. Yogurt
Wani babban abincin da za ku iya bushewa shine yogurt. Ana iya yin haka ta hanyar yada yogurt a kan takardar jelly na dehydrator, saita dehydrator zuwa ƙananan zafi, da barin kimanin sa'o'i 8. Idan yoghurt ɗin ya bushe, sai a fasa shi gungu-gungu, a haɗa shi da injin sarrafa abinci har sai ya zama foda mai kyau, sannan a adana shi a cikin akwati. Ƙara wannan yoghurt ɗin foda zuwa ga santsi da sauran girke-girke. Kuna iya sake sanya yogurt ɗin ta hanyar ƙara ruwa kaɗan har sai kun sami daidaiton da ake so.
 5-8
9.Kayan lambu
Busassun kayan lambu da ƙwanƙwasa sun dace don ciye-ciye da jefawa cikin stews. Kayan lambu da ba su da ruwa ba kawai suna da daɗi ba, har ma suna da ƙarancin kitse. Kuna iya rage ruwan kayan lambu kamar turnips, Kale, namomin kaza, tumatir, broccoli, da beets. Don bushe kayan lambu, a yanka su cikin yanka, ƙara kayan yaji, kuma a bushe a cikin ƙananan zafin jiki na kimanin 3-4 hours. Don adana launin kayan lambu da kuma hana cututtukan da ke haifar da abinci, ana ba da shawarar bushe kayan lambu kafin bushewa. Haka kuma, a yi ƙoƙarin guje wa bushewar kayan lambu waɗanda ke da ƙamshi mai ƙarfi tare da sauran kayan lambu masu ƙamshi. Misali, kada a dena tafarnuwa da albasa da sauran kayan lambu, domin suna iya barinsu da kamshi mai karfi.
 5-9
10.Gari
Busassun strawberries suna da kyau ga smoothies da granola. Yanke strawberries kuma sanya su a cikin injin bushewa. Saita dehydrator zuwa digiri 200 kuma barin kimanin sa'o'i 6-7. Sa'an nan kuma sanya busassun strawberries a cikin jakar kulle-kulle.

5-10


Lokacin aikawa: Juni-15-2022